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 Gastronomia
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SPECIALI>FIORE SARDO>RICONOSCIMENTI INFORMAZIONI
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descrizione | lavorazione | storia | il nome | in cucina | la zona di produzione riconoscimenti e informazioni | links
- riconoscimenti
A Gavoi ha preso vita il Consorzio per la Tutela del Formaggio Pecorino Fiore Sardo. Il Fiore Sardo ha ottenuto dalla CEE il riconoscimento di Denominazione di Origine Protetta (D.O.P.)
- informazioni
Consorzio per la Tutela del Formaggio "Fiore Sardo" D.O.P, via Margherita, Gavoi (Nu), tel. 0784 529043, fax. e segr. tel. 0784 529350.
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