GASTRONOMIA DORGALESE la cucina di Dorgali, paese di montagna vicino al mare Dorgali è a est di Nuoro, a 9 km dal Golfo di Orosei. Cucina di carne - grandi arrosti allo spiedo - ma anche primi robusti, rarità culinarie, come su Cazzu (è un formaggio!) o s'Enteredda, e un grande vino Cannonau. *SPOT****************************** DoveSesto, Cala Gonone il veliero che è anche B&B. E con un'ottima cuoca ... ************************************ *SPOT****************************** Zente, Dorgali escursioni nel Supramonte e pranzi con i pastori ************************************

testo di Pietro Ruju foto: trattalia (SP) :: Leggi l'articolo solo testo  :: Guarda le foto dei piatti tipici :: Info? ristoranti, agriturismo, hotel e info utili Altri articoli >speciale Dorgali >le vie del gusto >enoturismo